Kikærte snacks

Kikærte snacks

• 250 g tørrede kikærter
• 1 spsk olivenolie/rapsolie
• 1 tsk salt
• 1 tsk karry
• ½ tsk hvidløgspulver

Fremgangsmåde

1. Læg kikærterne i blød i koldt vand i ca. 12 timer. Hæld derefter vandet fra, og lad kikærterne tørre godt på et rent viskestykke.
2. Forvarm ovnen til 200 °C (almindelig ovn).
3. Kom kikærterne i en skål sammen med olie og krydderier, og vend dem godt sammen.
4. Fordel de krydrede kikærter på en bageplade beklædt med bagepapir.
5. Bag kikærterne i ca. 20–25 min., til de er sprøde.