Kikærtekugler med peanutbutter
Tilberedningstid20 min
Antal24 stk.
SværhedsgradLet
KategoriSnacks
Ingredienser
24 styk
Viser mængder for 24 styk.
Kikærtekugler med peanutbutter
- 200 g kogte kikærter
- 100 g dadler
- 1 dl vand
- 1 dl havregryn
- 2 spsk. ahornsirup
- ½ tsk vaniljepulver
- 1 dl peanutbutter
- 30 g kokosmel
Sådan gør du
Fremgangsmåde
- Kom alle ingredienserne i en blender eller minihakker, og blend dem til en ensartet masse.
- Form massen til kugler på ca. 20 g pr. stk.
- Rul kuglerne i kokosmel.
- Stil kikærtekuglerne på køl, indtil de er faste.
Næringsindhold
Beregnet ud fra opskriftens ingredienser (data fra Frida, DTU Fødevareinstituttet). Vejledende værdier.
| Næringsstof | Pr. portion | Pr. 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 70 kcal | 273 kcal |
| Protein | 1,9 g | 7,4 g |
| Kulhydrat | 6,8 g | 26,5 g |
| Fedt | 3,5 g | 13,8 g |
| Kostfibre | 1,7 g | 6,7 g |
| Kalium | 90 mg | 350 mg |
| Fosfor | 33 mg | 130 mg |
| Salt | 0,1 g | 0,3 g |